دسته بندی ها
Search - Contacts
مقالات و اخبار
Search - News Feeds
واژه نامه
تگ ها

فهرست صفحات

چاییدن مغز - علم پشت سردرد بستنی

انجماد مغز، چاییدن مغز، سردرد بستنی، محرک سرد، مغز، سقف دهان، محرک سردرد

تا زمان حاضر، دانشمندان نتوانسته‎اند علل بروز انجماد مغز را به طور کامل درک کنند

مقالات سردرد / میگرن

• جوزف نوردکویست
• مرور از: دانشکده پزشکی دانشگاه ایلی‎نویز - شیکاگو
• ترجمه نادر اکبری

چاییدن مغز (انجماد مغز) که زیر عنوان سردرد بستنی نیز شناخته می‌شود تحریک سردرد و گانگلیونورالژی اسفنوپلاتین توسط محرک‎های سرد است. این نوعی سردرد کوتاه مدت است که معمولاً به مصرف سریع بستنی، معجون‎های سرد یا نوشابه‎های بسیار سرد مرتبط است. چاییدن مغز وقتی بروز می‎کند که چیزی بیش از حد سرد کفۀ بالایی دهان یا سقف دهان را لمس می‌کند. این اتفاق معمولاً در هنگامی بروز می‎یابد که هوا بسیار گرم است و فرد چیزی سرد را با سرعت بسیار می‎خورد یا می‎نوشد.
دانشمندان "دانشکدۀ پزشکی هاروارد" که در مورد علت بروز چاییدن مغز تحقیق کرده‎اند، بر این اعتقادند که یافته‌های آنها در نهایت می‎تواند راه را برای یافتن درمان‌های مؤثرتر برای انواع مختلفی از سردرد مثل سردردهای ناشی از میگرن یا درد ایجاد شده بر اثر صدمات مغز، هموار کند.
مطالب این مقاله:
• علل
• تحقیق
• معالجۀ چاییدن مغز

چه چیز سبب سردرد بستنی می‎شود؟
موضوع فقط مربوط به بستنی نیست؛ و محرک‎های سرد می‎توانند سبب درد عصب شوند که نتیجۀ آن حس چاییدن مغز است.
چاییدن مغز توسط موارد زیر ایجاد می‎شود:
• سرد شدن کاپیلاری‎های سینوس‎ها توسط یک محرک سرد که نتیجۀ آن وازوکانستریکشن (انقباض رگ‎های خونی) است.
• گرم شدن مجدد سریع توسط یک محرک گرم مثل هوا، که باعث بروز وازودیلیشن (اتساع رگ‎های خونی) می‎شود.
• تغییرات سریع نزدیک عصب‎های حساس در سقف دهان حس چاییدن مغز ایجاد می‎کند.
مجاورت عصب‎های بسیار حساس و تغییرات بیش از حد محرک آن چیزی هستند که سبب واکنش نشان دادن عصب‎ها می‎شوند.

تحقیقات مربوط به سردرد بستنی
دکتر ژرژ سیرادور / Jorge Serrador، محقق دستگاه‎های الکترونیکی قلبی عروقی تحقیقات خود را در نشریۀ FASEB (شمارۀ آپریل 2012) برجسته ساخته است که در آن توضیح می‎دهد که تا زمان حاضر، دانشمندان نتوانسته‎اند علل بروز انجماد مغز را به طور کامل درک کنند.
تحقیق دکتر سیرادور در بر دارندۀ موارد زیر بود:
• گردآوری 13 نمونۀ بزرگسال سالم
• درخواست از نمونه‎ها برای خوردن آب سرد از درون یک نی که مایع را مستقیماً به سقف دهان آنها می‎پاشید
• پایش جریان خون با استفاده از یک تست داپلر ترانس‎کرانیال
محققان پی بردند که حس چاییدن مغز به نظر می‎رسد که به سبب افزایشی چشمگیر و ناگهانی در جریان خود از طریق شریان مغزی قدامی اتفاق می‎افتد. به محض محدود شدن جریان خون در این شریان حس درد ناشی از چاییدن مغز به تدریج از بین می‎رود.
دانشمندان توانستند محدودیت این شریان را با دادن آب گرم برای نوشیدن به نمونه‏‌ها تحریک کنند.

معالجۀ چاییدن (انجماد) انجماد مغز
این حس موضوعی جدی نیست، اما می‎تواند بسیار نامطبوع باشد. درمان چاییدن مغز شامل موارد زیر است:
• نوشیدن مقداری آب گرم
• فشار دادن زبان به سقف دهان که به گرم شدن این ناحیه کمک می‎کند
• پوشاندن دهان و بینی با دست‌ها و تنفس سریع برای افزایش جریان هوای گرم در ناحیۀ سقف دهان
یک راه حل پیشگیرانه در این مورد کاهش میزان مجاورت محرک سرد با سقف دهان است که این به معنی اجتناب از خوردن غذا و نوشیدنی سرد زیاد در یک وهله است.

چاییدن مغز و مبتلایان به میگرن
دکتر سیرادور توضیح می‎دهد که ما پیشتر می‎دانستیم که در مقایسه با مردمی که هرگز مبتلا به میگرن نبوده‏اند، مبتلایان به میگرن بیشتر محتمل است که از چاییدن مغز پس از مصرف غذا یا نوشیدنی خیلی سرد رنج ببرند.
وی توضیح می‎دهد که بخشی از آنچه در طول چاییدن مغز رخ می‎دهد ممکن است شبیه به چیزی باشد که سبب میگرن و دیگر انواع سردرد شامل انواع ایجاد شده بر اثر آسیب دیدگی تروماتیک مغز می‎شود.
سیرادور و تیمش معتقدند که تغییران ناحیه‎ای در جریان خون ممکن است باعث ایجاد دیگر انواع سردرد شود. اگر این یافته‎ها در مطالعات دیگر تأیید شود، داروهای جدیدی که از وازودیلاسیون (گشاد شدن رگ‎های خونی) پیشگیری یا آن را محدود می‎کنند می‎توانند در درمان سردردها مفید باشند.

وازودیلاسیون احتمالاً بخشی از مکانیسم دفاع از خود است
دکتر سیرادور می‎گوید:
"مغز یک دستگاه مهم در بدن است و نیاز به کار کردن در تمام مدت دارد. مغز نسبت به تغییرات دما بسیار حساس است، بنابراین وازودیلاسیون می‎تواند با حرکت دادن خون درون بافت این اطمینان را به وجود آورد که مغز گرم باقی می‎ماند."
اگر اتساع شریان‎ها سبب هجوم سریع خون به مغز شود، که این سبب بالا رفتن فشار و باعث ایجاد درد می‎شود، دارویی که رگ‎های خونی را محدود می‎کند باید بتواند فشار را کاهش داده و درد را از بین ببرد. همچنین، محدود کردن رگ‎های خونی که مغز را تغذیه می‎کنند می‎تواند به پیشگیری از افزایش فشار در حد خطرناک کمک کند./

Source:
Brain freeze: The science behind ice cream headache
Last updated Thu 30 March 2017
By Joseph Nordqvist
Reviewed by University of Illinois-Chicago, School of Medicine

مطالب پیشنهادی ما برای مطالعه

گیرندة حشیش در مغز مشخص شد

دویدن حافظه را بهبود می‌بخشد

نظرات (0)

تاکنون هیچ نظری درباره این مطلب ارائه نشده است.

نظر خود را اضافه کنید.

نظر شما پس از بازبینی منتشر می‌شود.
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید.