سم‌شناسی

مردم به ندرت دچار مسمومیت مس می‌شوند

در حالی که بسیاری منابع گیاهی و حیوانی به شکل طبیعی حاوی مس هستند، بدن انسان صرفاً در حدود 50 تا 120 میلی‌گرم از این ماده را ذخیره می‌کند. بدن مس مازاد بر نیاز خود را وارد صفرا می‌کند، یک ماده گوارشی که توسط کبد تولید می‌شود. پزشک می‌تواند میزان مس بدن را از طریق تست خون بررسی کند. غلظت معمول مس طیفی از 63.5 تا 158.9 میلی‌گرم در دسی‌لیتر خون را تشکیل می‌دهد. میزان مس مجاز توصیه شده طیفی بین 340 تا 890 میلی‌گرم روزانه برای کودکان 18 ساله یا کمتر و 900 میکروگرم روزانه برای بزرگسالان است (بر مبنای دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها 2020-2015)

مسمومیت استون می‎تواند کشنده باشد

مسمومیت استون وقتی ایجاد مـی‎شود که میزان استون موجود در بدن بیش از مقداری باشد که کبد قادر به تجزیه آن است. استون مایعی شفاف است که بویی شبیه به پاک کننده لاک ناخن دارد. وقتی استون در مجاورت هوا قرار می‌گیرد به سرعت تبخیر می‎شود و بسیار قابل اشتعال است. استفاده از استون در جاهایی که شعله بدون پوشش یا محافظ وجود داشته باشد خطرناک است. صدها محصول خانگی مورد استفاده روزانه مثل پولیش مبل، الکل مالیدنی و لاک ناخن حاوی استون هستند. هر روزه بدن انسان چربی‎ها را به مولکول‎های ارگانیک به نام کتون‎‎ها تجزیه می‎کند. استون یکی از سه نوع اجرام کتون است. کبد، کتون تولید می‎کند، و بدن می‎تواند آن را به عنوان سوخت مورد استفاده قرار دهد. به هر حال انباشت کتون‎ها در بدن می‎تواند خطرناک باشد.

مسمومیت سرب به طور معمول در طول یک دورۀ زمانی چند ماهه یا چند ساله بروز می‎کند. این مسمومیت می‎تواند به اختلالات شدید روانی و جسمانی منجر شود. کودکان خردسال به ویژه در این مورد آسیب‌پذیر هستند.

سُرب فلزی بسیار سمی و مسمومیت ناشی از آن بسیار شدید است. مسمومیت سرب اختلالی جدی و در برخی مواقع کشنده است. مسمومیت سرب هنگامی بروز می‎کند که سرب در بدن انباشته می‎شود. سرب در رنگ‎های دارای پایه سرب شامل رنگ مورد استفاده برای دیوار خانه‎های قدیمی و اسباب بازی‎ها یافت می‎شود. مسمومیت سرب به طور معمول در طول یک دورۀ زمانی چند ماهه یا چند ساله بروز می‎کند. این مسمومیت می‎تواند به اختلالات شدید روانی و جسمانی منجر شود. کودکان خردسال به ویژه در این مورد آسیب‌پذیر هستند. کودکان از طریق گذاشتن اقلام و وسایل آلوده به سرب در دهان خود به انباشت این فلز در بدن دچار می‎شوند. لمس سرب و سپس گذاشتن انگشتان در دهان نیز می‎تواند به سمی شدن آن منجر شود. سرب به ویژه در کودکان مضر است زیرا مغز و سیستم عصبی آنها هنوز به رشد کامل نرسیده است.