وقتی از کسی خواسته می‌شود تا تست آلبومین سرم انجام دهد، در این صورت ظن به وجود یک مشکل زیربنایی نزد پزشک وی مطرح است.
تست آلبومین سرم به بررسی سطح آلبومین در خون فرد می‌پردازد. اگر نتایج تست نشان دهندۀ غیر نرمال بودن مقدار آلبومین باشد، این وضعیت نشان دهندۀ وجود مشکلی در کبد یا کلیه‌ها است. این مورد در عین حال نشان دهندۀ آن است که فرد دچار کمبود مواد مغذی است. آلبومین یکی از فراوانترین انواع پروتئین در خون است. کبد به عنوان بخشی از فعالیت نرمال خود آلبومین ترشح می‌کند. آلبومین باعث ایجاد تعادل مایعات در بدن می‌شود. این پروتئین به پیشگیری از نشت بیش از حد رگهای خونی کمک می‌کند. آلبومین در عین حال در ترمیم بافت و کمک به رشد بدن نقش دارد که در آن هورمونهای حیاتی و مواد مغذی را به اطراف بدن انتقال می‌دهد. مردم در صورت ابتلاء به یک زخم باز یا سوختگی یا به دنبال عمل جراحی در ریسک بالاتری برای غیر نرمال شدن سطح آلبومین قرار دارند.
